1,000 – 300,000 arası moleküler ağırlığa sahip makromoleküllerin ayrılması, ultrafiltrasyon (UF) olarak bilinir.
Ultrafiltrasyon membranı, bir deri katmanı ve bir sünger katmanından oluşan asimetrik bir membrandır. Bu membran, makromoleküllerin geçişini önler fakat su, tuz ve daha düşük moleküler ağırlıktaki maddelerin geçişine izin verir. Su geçirgenliği belirgin ölçüde yüksektir.